sexta-feira, outubro 12, 2012

Semente de Chia.



A Chia em sementes.

A Chia é uma planta semelhante a linhaça mas nutricionalmente mais completa.
Ela contem proteínas de alta qualidade, com todos os aminoácidos essenciais e possui fibra, ómega 3, vitaminas e minerais ao bom funcionamento do organismo.

A fibra que está presente na Chia consegue absorver 12x do seu peso em água torando capaz de diminuir o transito digestivo e intestinal, ajudando a desintoxicar o organismo.


Podes usar a semente com leite, iogurtes num batido, sumos naturais, bolos, queques ou pães, em massas, carnes sopas, tornando todos os teus pratos bonitos e nutritivos.

A sua utilização em dietas facilita a perda de peso e controlo do apetite. Não é bom?

Ora vê aqui neste vídeo mais informações fantásticas sobre esta semente maravilhosa.



 
 
 

Elimine a gordura abdominal com a alimentação.



Todos tentamos a todo o custo não ter aquela barriga, frustrante é quando ela aparece no espelho e a estragar o look.
 
Devemos ter sempre uma dieta equilibrada para evitar essa gordura, os bons hábitos alimentares ajudam a reduzir a gordura abdominal juntamente com actividade física adequada.

Podemos começar por olhar para estes alimento saudáveis que tantas vezes nos esquecemos de adicionar ao almoço ou jantar.

· Saladas cruas são sempre indicadas, pois contém muitas fibras que auxiliam no controle do colesterol e na proporção do peso adequado ao corpo, sem acumular gorduras no abdómen.

· Evite cervejas sumos gasificados, pois dilatam o estômago.

· Dê a 1º atenção ao consumo de produtos vegetais, frutas e carnes magras.

Esses alimentos vão dar ao teu organismo fibras e proteínas necessárias para a actividade corporal Incluir grãos, arroz integral, batatas, beterraba, iogurte, água de coco e outros....

· Peixes, como salmão, atum, bacalhau e sardinhas, possuem a conhecida gordura recomendada ómega 3, que evita a obstrução de artérias e veias importantes, além de reduzir a gordura na barriga.

· Evite FRITOS, pois a maioria dos alimentos fritos são excelentes fontes de gordura abdominal e corporal.


- Escolhe pão integral, arroz integral....

- Sempre que possível diminuir o consumo empada, croquetes ...esses salgados que sabem bem e isso seria o mais indicado.

· Evita beliscar, dê em força numa peça de fruta como uma maçã, um iogurte ou uma barrinha entre as refeições, pois reduzem a fome e induz o corpo a aumentar o metabolismo, queimando mais calorias.

· Aprenda a ter um ritmo alimentar mais equilibrado para manter a  Boa Saúde e o bem-estar.

· Sempre que possível, faça actividade física regular, e quando digo isto pasta 30 minutos do seu dia para fazer toda a diferença.


Ora vê este vídeo que nos dá umas dicas boas .


 
 
 

 
Nunca te esqueças, somos o que comemos... não achas?
 
Muda os teus habitos, vais sempre a tempo.
 
Porque não hoje começar, que estás á espera ?
 

A gelatina faz bem.

 

A Gelatina é um alimento ótimo para comer pelas propriedades que tem, com 18 aminoácidos e o nosso corpo precisa de 10 tipos de aminoácidos para sobrevivar e destes só a gelatina oferece 9 tipos.

 Ela tem colágeno que é absorvida pelo organizmo e ajuda no fortalecimento dos cabelos, das unhas, hidratação da pele.

Contém 84% de proteinas e 2% de sais minerais e água, não tem carboidratos, gordura, colesterol ou purinas e sem nenhum aditivo.

Portanto, a gelatina não é só refrescante, ela é um alimento muito bem aproveitado e devemos consumir com mais frequência para repor o colágeno.


Um organismo saudável necessita de colágeno para a manutenção do tônus muscular e de uma pele firme, com uma reposição diária de aproximadamente 1g por quilo de peso corporal. Pesquisas mostram que, por volta dos 25 anos, o organismo começa a diminuir a produção de colágeno em contraposição à necessidade constante dessa importante molécula no processo de rejuvenescimento e reparação celular.

Aos 50 anos, o corpo só produz em média 35% do colágeno necessário.

 Supõe-se que esta seja uma das principais causas do envelhecimento. Com a diminuição do colágeno, os músculos ficam flácidos, diminui a densidade dos ossos, as articulações e ligamentos perdem a elasticidade e a força, a cartilagem que envolve as articulações fica frágil e porosa, com aspecto de almofada.
 

Gelatina de agar agar

As gelatinas comercialmente encontradas nos supermercado contém uma grande quantidade de corantes, como já se sabe, agora podes optar pela gelatina de Ágar-Ágar, é de facto mais cara e vem em sacos ou embalagens mas faz a mesma função e não é de fonte animal, trata-se de uma gelatina de origem vegetal que é consumida pelos vegetarianos.
 

Gelatina engorda?

A gelatina NÂO engorda gente, tem açúcar, mas ela tem muita água o que faz dela um alimento  muito bom para as dietas.
Pode optar-se sempre pelas gelatinas diet ou ligth e aí tem pouco açúcar e é um alimento complemento.
 
Podes adicionar a elas fruta que mais gostes como pêssego, morangos, uvas, morangos, ananás aos pedaços na água antes de fazeres a gelatina é uma forma de tornar a gelatina ainda mais nutritiva e uma sobermesa sudável.
 
 
 
 
 
 
 

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