❥Café com gordura - Paleo | Óleo de Coco e manteiga Ghee | Bulletproof

Receita

•Uma chávena de café;

•1 colher sopa de Óleo de Coco;

•1 colher sopa de manteiga ghee;

Triturar bem.

• Opcional | Salpicar com canela.

O que é a Paleo?

È consumir diariamente gordura boa | proteína a num nível moderado | carboidratos de ingestão lenta.

Conhecida também…

Dieta low carb high fat | ou seja LCHF baixo carboidrato e alta gordura.

Keto | e Dieta Paleolítica

Dieta cetogênica | Criada pelo Dr. Wilder no ano de 1921 na Mayo Clinic, nos Estados Unidos, para tratar crianças que sofriam de epilepsia.

O que não podes comer

Tudo o que é processado | Pois NÃO é comida de verdade!

O que deves evitar

•Pão e bolos;

•Arroz| trigo |milho| aveia…

•Feijão, soja| grão de bico| lentilha e ervilha

•Mel

•Leite

•Sumos de frutas;

•Melancia| manga | banana| uva e abacaxi

•Cenoura| beterraba | batata,

•Raízes como mandioca | batata doce

•Açúcares em geral

•Fast food;

•Bebidas alcoólicas

O que podes comer

•Todas as carnes - aves  e vermelhas | Peixes | Ovos

•Queijos

•Nozes| castanhas| amêndoas| amendoim| macadâmia| avelã| pistacho

•Azeite extra virgem

•Óleo de Coco

•Manteiga sem sal de preferência a ghee

•Embutidos como a linguiça| salsicha | presunto | salame | mas que sejam feito de um processo natural só com seja sal e em fumeiro

•Natas de coco| creme de leite de coco| iogurte grego natural

•chia| girassol | gergelim

•Legumes escuros e outro de baixo teor de açucares

•Frutas com baixo teor de açúcar

•Frutas com alto teor de gordura como o abacate

•Água, café e chás (adoçados como o que tiver de mais natural | mel | Açúcar de coco | stevia

Hoje é um bom dia para começar! Que te pareceu no que respeita os alimentos permitidos? Parece muito bem! Devemos encarar a isto, como uma reeducação alimentar e para sempre... ou seja não é so um mês porque se quer perdes um kilo, é para o fazer todos os dias da sua vida.

 Claro está a pensar como vai poder fazer se for uma festa. Pois é fácil, pare e pense, faça as escolhas acertadas dentro do que é permitido, ninguém vai reparar o que você está a comer! Ou seja pense e escolha o que é permitido! Portanto não pense que por esta nova forma de se alimentar, vai ter deixar a sua vida social… Mito pelo contrário! Foque na sua mente o seguinte "...Eu vou ter mais saúde e melhor qualidade de vida..."   

Minha vida PALEO

Olá,

Tenho de facto andado desaparecida! Mas hoje deu-me vontade de falar de coisas boas com vocês!

Depois da dieta dukan... que sinceramente não me preencheu! Estive ainda alguns meses a fazer... mas sinceramente, não é um estilo de vida, não é algo que dure para sempre.

Descobri a LOW CARB e depois a PALEO!

E isto sim é vida, é comer com gosto e com qualidade!

Gosto de ambos os estilos, mas estou mais do lado da Paleo, porque consigo comer coisas que gosto, e não parece uma obrigação. É mais a minha cara.

E só para para começar, vou deixar aqui dois endereços para vocês poderem consultar, e entender o que falo, desta vida de caverna que muito me está a agradar!

http://cafecommanteiga.com

http://paleoxxi.com