Feliz Natal 2014

Votos de Boas Festas

O Menina Belíssima deseja a todos a continuação de Boas Festas 

                                                                 

A Administração

Rita Silence

                                                               

21/Dezembro/2014

Pulseiras Alex and Ani

Este é mais um grande conceito de acessórios fantásticos que está á nossa disposição!

Já tinha visto esta marca em alguns espaços comerciais… mas ainda não tinha comentado com vocês que tb me apaixonou e não é de hoje! J

Elas são uma combinação de peças únicas habituadas ao charme e ao glamour da mulher que  as possui. Com o vasto leque de combinações possíveis elas tornam-se quase que posso dizer mesmo de exclusivas, pois quem as compra faz a combinação que desejar.

A marca já faz sucesso em todo o mundo e agora também vem dar cartas a Portugal que também recebe a marca com agrado e é certo que veio para ficar e continuar a apostar no sucesso e satisfação dos seus clientes.

O fundador é o designer Carolyn Rafaelian que tem descendência ligada á joelharia, quanto aos materiais o que podemos dizer é que são amigos da terra por serem reciclados, a marca é centrada no equilíbrio e na energia positiva. E é isso que afinal todos queremos.

Eu ainda não comprei a minha, mas vou brevemente escolher uma.

Fica aqui então uma nota para quem gosta e o seu preço varia entre 25€ e 50€.

A minha Bimby ღ

Bimby bem-vinda á minha casa.

De facto eu já pensava em ti… mas nunca tinha dado o passo para te conhecer.

As coisas acontecem na nossa vida quando tem de acontecer, pois é assim que eu penso.

 Eu comprei a Bimby porque ela dá-nos uma variedade de refeições saudáveis para o dia á dia sem ter grande trabalho. È uma ajudante de cozinha 5 estrêlas.

Quantas vezes nós pensamos “…o que é que eu vou fazer para o jantar!!...”, e aqui é que está, este pensamento deixa de fazer parte do nosso dia á dia.

Ela vem acompanhada por um livro de receitas, nas livrarias também encontramos muitos livros que nos mostram passo a passo como fazer determinados pratos com uma simplicidade fantástica!

Com a correria do dia á dia é disto que se precisa! Uma Bimby!

Digo mesmo até ontem a usei apenas para aquecer a comida para que não fosse ao microondas!

(selecionei o tempo, a temperatura e meti a lamina a girar de forma inversa para não corta o arroz com a carne, apenas envolver na força 1 e resulta gente!)

A minha Bimbynha já é a TM5, ou seja a chamada 5º geração onde combina o menu manual ao gosto de cada um para cozinhar e com um menu guiado de receitas que se colocam numa pen lateral que colocamos na nossa Bimby.

Eu já estou rendida.

Olhem o que já fiz !

• ·         Arroz branco
• ·         Espuma de banana
• ·         Bolo de limão
• ·         Limonada
• ·         Suissinhos
• ·         Leito com Chocolate
• ·         Sobremesa láctea de chocolate
• ·         Creme de bolacha maria
• ·         Esparguete á Carbonara
• ·         Musse de chocolate
• ·         Pão Ralado com ervas e alho
• ·         Açúcar em pó
• ·         Caldo verde
• ·         Frango á fricassé
• ·         Arroz branco
• ·         Creme de legumes
• ·         Sumo detox
• ·         Penne com molho de Tomate, Fiambre e Chouriço... e não paramos MAIS!

Podes ver o video ao vivo de como ela é :

https://www.youtube.com/watch?v=VwfUOgcn0Bw

E ela é exatamente assim.

ღ Semifrio de Iogurte - Light ღ

Ingredientes

★ 4 Iogurtes naturais ou açucarados

★ 2 Iogurtes gregos

★ 1 Lata de leite condensado Light

★ 6 Folhas de gelatina incolor

★ 1 Pacote de natas light

★ 1 pacote de bolachas á escolha para decorar, é opcional.

(Mas se optar escolha de qualquer sabor que gosta mas tenha preferência por algo light.)

Preparação

★ Pode começar por demolhar as folhas de gelatina num recipiente com água fria durante 5 mts.

Depois escorra-as e leve ao micro-ondas ou a banho-maria sem deixar ferver para que derreta e junte ao preparado seguinte.

★ Numa tigela deite os 4 iogurtes com o leite condensado e junte as folhas de gelatina já derretidas.

★ Bata as natas com a batedeira até ficarem cremosas, envolva com uma colher delicadamente os 2 iogurtes gregos + o preparado anterior de iogurte…

Coloque num recipiente ou em taças individuais, como preferir e disponha o preparado de iogurte em camadas com a bolacha ou com a fruta, sendo que a ultima camada deve ser do creme de iogurte.

★Levar ao frio até solidificar.

Decoração

Se quer decorar este Semi frio pode optar por fruta a gosto fatiada, ou com bolachas picada ou inteira.

ღ Bolo Brigadeiro Light ღ

Ingredientes

★ 5 ovos

★ 250g de açúcar de coco

* Para que o bolo não seja tão calórico e como é difícil não o ser, opte pela indicação deste tipo de açucares como é o de coco ou também pode ser adoçante, ou stevia e frutose como gostar!

★ 200g de chocolate em tablete para culinária

* Deve escolher um chocolate que tenha mais que 70% de cacau e menos açúcares.

★ 100g de manteiga

★ 200g de farinha

* Pode escolher farinha integral, ou de arroz e acredite que o bolo fica bem mais saboroso.

★ 200 ml de leite magro

* Sendo que pode ser leite vegetal como o de coco, aveia, amêndoa, arroz…

★ 1 colher de chá de fermento em pó

Creme

★ 2 latas de leite condensado light

★ 125 de cacau em pó magro

★ 2 colher de sopa de manteiga

★ Pepitas de chocolate

★ 2 latas de leite

* Opta pelo leite vegetal

Preparação recheio /creme

★ Faça o creme num tacho e coloque: as 2 latas latas de leite condensado +o chocolate em pó + 2 latas de leite e 2 colheres de manteiga. Mexa sempre com uma vara de arrames em lume médio até engrossar bem.

Depois de tudo frio, recheie o bolo com metade do creme e cubra com a outra metade do bolo.

Preparação Bolo

*Aqueça o forno a 170 cº antes de começar.

★ Comesse por untar uma forma de mais ou menos 25 cm de diâmetro.

★ Derreta o Chocolate em barra e a manteiga em banho-maria ou no microondas com uma colher de leite.

★ Separe as gemas das claras. Bata as gemas com o Açúcar até obter uma espécie de gemada.

Adicione pouco a pouco o chocolate derretido com a manteiga.

★ Depois de tudo bem misturado vá juntando alternadamente ao preparado a farinha, o fermento e o leite.

★ Bata as claras em castelo e adicione quando estiverem bem firmes uma colher de café de Açúcar e bata novamente com a batedeira 30 segundos, de seguida envolva com uma espátula lentamente ao preparado de chocolate. Meta a massa na forma e leve ao lume durante 1 hora.

Decoração

★ Quando estiver cozido com uma faca de pão de serrilha abra o bolo ainda morno em duas metade deixe arrefecer.

Depois pode barrar com o creme que também deve estar morno para conseguir barrar. Vai barrar o bolo por dentro e fechar, e barrar o bolo por fora e decorar polvilhar o bolo com pepitas de chocolate.

ღ Pudim do Céu sabor a Coco ღ

Ingredientes

★ 10 Claras

★ 1 Lata de Leite condensado light

★ 100g de Coco ralado

★ 2 colher de açúcar de coco ou mascavado para as claras.

★ Para o caramelo: 1 xícara de açúcar de coco ou mascavado + 1 xícara de água.

Preparação

*Aqueça o forno a 260 cº antes de começar.

★ Leve ao lume 1 xícara de açúcar de coco ou mascavado + 1 xícara de água para fazer o caramelo, quando ferver colocar em lume baixo mexendo sempre até ficar cremoso.

★ Meta no fundo da tigela onde vai meter o pudim e deixe arrefecer.

★ Bater as Claras até ficarem em neve firme depois adicionar as 2 colheres de Açúcar e voltar a misturar com a batedeira. Envolva lentamente o leite condensado e o coco com as claras com uma espátula.

★ Verta este preparado na forma de levar ao lume devidamente untada com o caramelo.

Leve ao forno e se começar a ficar tostado cubra a forma com papel de alumínio ou vegetal para não queimar.

Decoração

★ Polvilhe com coco ralado se desejar ou deixe simplesmente só com o caramelo.

ღ Pudim de Gelatina – Light ღ

Ingredientes

★ 2 pacotes de gelatina 0% de sabor igual.

Nota: Se quiser 2 sabores diferentes implica esperar que uma delas solidifique  1º para não se misturarem.

★ 500 ml de água quente

★ 500 ml de leite magro frio

Nota: pode optar por versão vegetal como leite de coco, amêndoa ou aveia…

★ Fruta fatiada para decorar.

Preparação

★ Para começar preparamos as 2 gelatinas com os 500 ml de água quente. Mexer com uma vara de arames até ficar totalmente desfeita. Deixar arrefecer…

★ Depois de frio adicione os 500 ml de leite e mexa muito bem.

★ Coloque num recipiente ou em taças individuais.

Decoração

★Se quer decorar esta Sobremesa pode optar por fruta a gosto fatiada do sabor da gelatina.

ღ Pão Integral ღ

Pão

Ingredientes

★ 250 g de farinha para pão para máquina 

(farinha, Integral, 8 cereais ou branco)

★ 350 ml de água

★ 1 colher de chá de azeite

★ Podem sempre acrescentar conforme o vosso gosto vários tipos de sementes como linhaça já triturada, sementes de abóbora, pinhões, passas, aveia, bagas goji entre outras tantas.

Preparação

Colocar dentro da máquina a farinha para pão já com fermento, a água, o azeite e por fim uma mão cheia de sementes á vossa escolha.

Seleciono na minha bifnett o botão do pão integral, para um pão de peso de 750g, o grau da cozedura média.

… depois de 3 horas temos pão.!

Bom apetite.

ღ Aletria ღ

Ingredientes

★250 g de aletria

★400 ml Litro de leite 
 Nota: pode optar por versão vegetal como leite de coco, amêndoa ou aveia…

★600 ml de água

★300 g de açúcar

★1 pau de canela

★1 casca de limão

★1 colher de sopa de farinha maizena

Nota : Diluir a farinha maizena com um pouco de leite frio.

Preparação

★ Leve ao lume até ferver a água, a casca de limão, o pau da canela e o leite.

★ Reserve um pouco desse leite frio para misturar com a farinha maizena. Assim que ferver junte a aletria. Deixar cozer! 
★ Assim que cozer junte ao preparado a maizena diluída num pouco do leite.
★ Assim que engrossar retire do lume e coloque num recipiente ou em taças individuais.

Decoração

★Se quer decorar esta Sobremesa pode optar por colocar canela em pó quando  arrefecer.

 Bom apetite

ღ Leite Creme ღ

Ingredientes

★ 1 litro de leite ou

(250 ml de água + 250ml de leite e esse pode ser leite de vaca ou de origem vegetal)

★ 3 gemas

★150 g de açúcar ou uma lata de leite condensado

★2 cascas de limão

★ 2 colheres de sopa de farinha maizena  

★ 1 colher de sopa mal cheia de margarina açúcar amarelo para queimar

★Açúcar amarelo para queimar.

Preparação

Leve ao lume num tacho todos os ingredientes mexendo sempre para não agarrar.

Quando começar a borbulhar retirar do lume e retire as cascas do limão.

Salpique açúcar para queimar.

Sirva em taças.

Bom apetite.