Molhos para temprar as Saladas

Queres molhos diferentes para as tuas saladas?
Ora mira aqui umas dicas alternativas ao azeite e vinagre.
Eu já testei.


Molho de Vinagrete com Mel

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Ingredientes

1 xícara de (chá) de azeite virgem

2 colheres de (sopa) de mel

1 colher de mostarda

1/2 xícara de (chá) de vinagre de vinho branco.

sal a gosto

Pimenta branca a gosto.

Modo de Preparo

Numa vasilha, mistura delicadamente, todos os ingredientes. Sirva a seguir com a sua salada.
Bom Apetit!




Maionese de Abacate

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Ingredientes:

1 pitada de alho em pó
3 colheres de sopa de sumo de limão
1 colher de sobremesa de maionese
Sal e pimenta qb
1 abacate

Modo de Preparo

Descasque o abacate e esmague-o com o sumo do limão até ficar em creme.

Junte os restantes ingredientes ligando bem.

 

 

 

Molho de Iogurte

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Ingredientes

 

1 Iogurte natural magro.
2 dentes de alho picados.

1 colher sopade cebola ralada.

Pimenta q.b.
Adicional salsa ou cebolinho q.b.

1/2 Sumo de 1 limão.

 

Modo de Preparo

Envolver tudo de modo a que os sabores se fundam e servir misturar com a salada.

 

 

 

 

Molho de Salada com Mel e Vinagre Balsâmico

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Ingredientes

 

4 colheres sopa de mel

2 colheres sopa de vinagre balsâmico

2 colheres sopa de mostarda

1 colher (de sopa) de azeite de oliva extra virgem

 

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes.

Coloqua numa molheira e sirve sobre a tua salada.

Nota: Não precisa colocar sal, so se achar que precisa.

 

 

 

Molho de Salada Rosé

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Ingredientes

2 colheres sopa de maionese light.
1 colher sopa de Katchup.
1/2 colher sopa de mostarda.
4 gotas de molho inglês.

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes. e voilá ! Espanlha sobre a tua salada.
 

Molho de Mostarda e Oregãos

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Ingredientes

4 Colheres de sopa de azeite virgem.
1 Colhere de sopa de vinagre de vinho.
Sal q.b.
1 colher café de mostarda.
1 colher café de oregãos .

Modo de preparo

Misture mais uma vez com todos os ingredientes depois é so deitares por sima da tua salada.